隨著人民生活水平的提升，他們對各類生活環(huán)境也要求越來越高、越來越品質(zhì)化，對火鍋店的用餐環(huán)境也是如此。最傳統(tǒng)風(fēng)格的火鍋店裝飾設(shè)計(jì)大家都視覺疲勞，無法滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的審美觀，所以在這個火鍋店橫行的年代，只有注意細(xì)節(jié)問題，從火鍋店自身原因入手，火鍋店裝修才能人性化，給更多的消費(fèi)者營造舒適的用餐境。

那么火鍋店裝修設(shè)計(jì)有哪些知識要點(diǎn)呢？今天北京中海建林裝飾公司就來給大家分享一下！

1、整體色調(diào)

火鍋店的顏色一般不用白色，普遍選擇黃或紅為主，或者黑金色，顯得熱烈喜慶。可以放置一些綠色植物作裝飾，不過不能太占位置。整體色調(diào)的選擇還是要按照火鍋店的風(fēng)格來選擇的。

2、整體布局

布局的原則是充分利用空間放置桌椅但又不能顯得擁擠。

桌子的選擇，一般中等規(guī)模的店面可選直徑120-140cm的，適合10來人的大桌子，小桌子用80cm*100cm，適合2-4人用。條桌適于靠墻、靠窗，圓桌與條桌的數(shù)量應(yīng)根據(jù)廳堂的結(jié)構(gòu)進(jìn)行適宜搭配。

3、通道設(shè)計(jì)

通道設(shè)計(jì)看似簡單實(shí)則復(fù)雜，必須考慮到顧客的動線設(shè)計(jì)，同時也必須考慮到服務(wù)人員的動線設(shè)計(jì)，總之，就是要滿足顧客簡單快捷又方便的需求。

用最短的距離達(dá)到最大的目標(biāo)，服務(wù)人員也可以在最短的時間內(nèi)提高自己的工作效率。

4、裝飾物的選擇

火鍋店墻上可適當(dāng)裝飾風(fēng)景畫，還有要有警示標(biāo)志，警示牌制作材料視餐廳裝飾格調(diào)而定，大小為34cm×19cm。裝飾物的選擇主要還是要符合自己火鍋店的一種風(fēng)格，比如中式風(fēng)格的火鍋店就用比較古典的裝飾物。

5、燈光設(shè)計(jì)

燈光的服務(wù)對象是顧客，用燈光使桌面上的客人們看起來氣色紅潤也必須考慮的問題，總體的色溫規(guī)劃上，暖色調(diào)符合餐廳的定位和形象。

照亮餐桌的光源一般選用顯色性較好的，色溫用3000K，這樣可以使食物看起來非常誘人，以促進(jìn)食欲。讓菜品看起來美味；讓餐桌的人看起來氣色好；營造舒適的空間氣氛。

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